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Köstliche Kürbiskernöl Rezepte
Kürbiskern-Sahne

Zutaten

2 Esslöffel Kürbiskerne
1 Becher Sahne

Zubereitung

Sahne und Kürbiskerne in ein Glas füllen und im Kühlschrank zwei Tage stehen lassen. Dann die Sahne von den Kürbiskernen abgießen und wie gewohnt schlagen.
Kürbiskern-Sahne hat eine leicht gelbliche Farbe und passt zu Obst und Kuchen sowie Reis Trautmannsdorf.
Tipp:
Die Kürbiskerne schmecken ganz besonders fein. Sie können entweder so geknabbert oder zur Verzierung für Torten verwendet werden.

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